Pada tanggal 24 Oktober 2026, sebuah langkah nyata dalam mendukung pelestarian lingkungan dan pemberdayaan masyarakat kembali diwujudkan. Program Studi Teknik Kimia bersama Himpunan Mahasiswa Teknik (Himatek) sukses menyelenggarakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM). Kali ini, kegiatan istimewa ini bertempat bersama ibu-ibu pengurus dan anggota PC Persistri Bojongloa Kaler, di mana suasana kebersamaan dan antusiasme tinggi memenuhi ruang acara dalam sesi berbagi ilmu dan keterampilan praktis.
Fokus utama dari kegiatan ini adalah menjawab tantangan pengelolaan limbah rumah tangga yang sering kali diabaikan. Melalui tangan-tangan kreatif para akademisi dan partisipasi aktif ibu-ibu Persistri, limbah organik dapur seperti kulit buah nanas dan sisa sayuran—yang biasanya langsung dibuang ke tempat sampah—disulap menjadi produk pembersih rumah tangga yang bernilai ekonomis tinggi, ramah lingkungan, serta kaya manfaat, yakni sabun alami dan eco-enzyme.
Inovasi 1: Memanfaatkan Kulit Nanas Menjadi Sabun Alami yang Lembut
Selama ini, kulit nanas sering kali hanya dianggap sebagai sampah sisa konsumsi. Padahal, di balik kulit yang kasar tersebut, tersimpan kandungan asam organik, vitamin C, serta antioksidan yang luar biasa bagi kesehatan kulit.
Dalam sesi praktik, para peserta diajarkan langkah-langkah higienis dalam mengolah ekstrak kulit nanas untuk dijadikan bahan dasar sabun alami.
Sabun hasil olahan ini tidak hanya efektif mengangkat kotoran dan sel kulit mati secara lembut, tetapi juga menjadi alternatif produk pembersih personal yang bebas dari bahan kimia sintetis berbahaya, aman bagi kulit sensitif, sekaligus mengurangi jejak limbah rumah tangga.
Inovasi 2: Eco-Enzyme, Cairan Serbaguna Penyelamat Lingkungan
Selain sabun, sisa sayuran segar dan kulit buah nanas yang terkumpul juga diolah melalui proses fermentasi sederhana menjadi eco-enzyme. Cairan cokelat kekuningan hasil fermentasi alami ini dikenal kaya akan enzim aktif dan memiliki sejuta fungsi praktis untuk kebutuhan rumah tangga dan pertanian:
Pembersih Rumah Tangga: Sangat ampuh digunakan untuk melunturkan noda membandel, membersihkan lemak dapur pada peralatan makan, hingga menjernihkan saluran air secara alami.
Antibakteri & Sterilisasi: Membantu membunuh kuman dan bakteri di berbagai permukaan benda.
Pupuk Organik Tanaman: Ampuh menyuburkan tanaman rumahan karena kandungan nutrisi mikro hasil uraian fermentasi organik.
Apresiasi dan Harapan ke Depan
Kegiatan PkM ini tidak hanya sekadar memberikan pelatihan teknis, tetapi juga membuka wawasan baru bahwa pengelolaan sampah berbasis rumah tangga dapat dimulai dari dapur kita sendiri. Konsep zero waste (nihil sampah) dapat diterapkan dengan mudah apabila masyarakat dibekali pengetahuan sains yang tepat guna.
Kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada seluruh jajaran pengurus dan anggota PC Persistri Bojongloa Kaler atas sambutan hangat, energi positif, dan partisipasi aktifnya sepanjang acara berlangsung. Apresiasi tinggi juga kami sampaikan kepada seluruh panitia dari Program Studi Teknik Kimia dan Himatek yang telah bekerja dengan penuh dedikasi demi menyukseskan rangkaian kegiatan ini dari awal hingga akhir.
Semoga ilmu, keterampilan, and pengalaman berharga yang telah dibagikan ini dapat terus berlanjut, diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari, serta membawa keberkahan dan manfaat yang luas bagi kelestarian lingkungan kita semua. 💚🌿



